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베이킹4

에버홈 양면직화구이기 구매 내돈내산 찐후기 부모님이 또 티브이 보다가 충동구매 하셨구나 싶어서 직접 개봉해서 한번 돌려보았습니다. 에버홈 양면직화구이기 점보입니다. 모델명 ev rg3000 입니다 색상이 은근 고급스러운데 한번 열어봅니다. 특대형 아이폰 로즈골드인 줄.... 엄청 이쁘네요. 그냥 이렇게 생긴 부분만 돌리면 됩니다. 이렇게 돌리면 됩니다 그냥 구조도 간단해요.. 위아래 보실게요... 아래에 그릴이 있고 열선도 있죠? 처음에 사시면 뜨겁게 한번 태워서 냄새 날아가게 하는 건 아시쥬? 그 거한다음에 식히고 나서 바닥에 물을 넣고서 고구마 삶아봅니다. 고구마가 그냥 98프로 군고구마 됩니다. 아주 맛있고요 골고루 잘 익었어요. 마트 가서 닭 한 마리 사 와서 우유에 적셔 두어서 잡비린내 날린 후에 구워 봤는데... 와 치킨을 왜 사 먹어.. 2024. 2. 29.
오성웰텍 제빵기 빵만들기 3번째 도전 자뻑으로 실패 저번 빵 만들기의 성공으로 약간의 자만심이 생긴 나... 물의 절반을 빼고 라테 커피를 반을 투입해 봅니다. 맛있는 라테 커피 빵을 기대하면서.... 너무 달까 봐 물을 좀 더 넣어줍니다. 오로지 감으로 말이죠. 정량을 넣는 게 아니라 대충 개량을 합니다. 그리고는 휘휘 저어서 대충 때려 넣습니다. 소금 설탕 이스트도 넣었습니다. 버터도 정량보다 13그램 적지만 대충 넣습니다. 왠지 스틱분유를 하나 넣으면 맛있고 영양가 있겠죠? 일단 넣어봅니다. 반죽 돌아갈 때 가만히 보고 있으면 그렇게 이쁠 수가 없습니다. 제빵기가 일 제대로 하는구나... 반죽이 이렇게 쉬운 거였나? 아차!!!!! 물을 찬물을 넣었구나... 이제 생각납니다. 잘될까 걱정이 듭니다. 빵은 대실패...로 보입니다. 역시 빵은 정성이 들어.. 2023. 6. 18.
전문가에게 받은 레시피로 오성제빵기로 빵만들기 2번째시도 카페에서 빵을 만들어 파는 지인분이 세팅해 준 레시피로 이번엔 도전해 보았습니다. 호밀식빵 물 250 이스트 5 소금 8 설탕 36 강력분 220 호밀가루 145 버터 37 으로 해보았습니다. 저번과 다른 점은 이번엔 버터가 들어갔다는 사실입니다. 또한 이스트의 최적의 활동 위해서 미지근한 물을 썼고요. 빵에 들어갈 밀가루와 재료는 정성껏 믹스해서 투하했다는 것이 다른 점입니다. 독일 호밀가루를 사다가 빵을 만들다니 왠지 럭셔리한 기분입니다. 이번엔 저번과 다르게 가루들을 한 곳에 모아서 아주 골고루 정성껏 섞은 다음에 빵틀에 넣어 주었습니다. 버터도 비싼 편이죠 7700원이나 하는군요.. 게다가 가염버터라 짜기도 합니다. 가루를 다 넣고 나서 버터를 잘게 썰어서 넣어주었습니다. 가장 두근두근한 3시간 .. 2023. 6. 17.
오성제빵기 구매후기와 제빵기 고르는법 최첨단 ai를 통해서 ㅋㅋ 상황극을 통해서 제빵기들을 검색해 보았습니다. 한 8개 정도 되는 제빵기를 다 비교를 해보았습니다. 각 제품마다 특징도 있고 성능이 다 달랐습니다. 한참을 검색해 보고 후기들을 다 읽어보면서 연구해 본결과 제빵기 고르는 꿀팁 제가 준비해 놨습니다. 제빵기 어떤 것을 사야 할지 고민이시죠? a/s가 잘되는가? 부품수급은 잘되는가? 특히 제빵기의 중요부품은 바로 반죽을 만드는 반죽날개와 반죽이 만들어지는 빵틀이 제일 중요합니다. 건강한 빵을 먹기 위해서 제일중요한 것은 빵틀이 어떤 재질로 만들어졌는가 환경호르몬은 나올까? 이런 것들이 제일 걱정이지요. 관련 내용은 글 중간에 제가 쓴 글 링크 ai가 알려주는 제빵기 구매 꿀팁 설명글을 참고하시길 바랍니다. 오성제빵기 구매후기와 제빵.. 2023. 6. 16.